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Portal d' Azenha Reserva 2017

Vin Rouge

13.85

Origine Douro Doc, Portugal.
Samenstelling 30% Touriga Franca, 30% Tinta Roriz, 40% Touriga Nacional.
Jaar 2017
Regio

Le climat dans cette region est continental avec des étés chauds et des hivers froids. La région n'est pas exposée aux vents du nord et aux vents de l'océan Atlantique, car elle est protégée par la Serra de Mesão Le sol se compose principalement de granit et schiste

 

Vat

Vinification

Egrappage  complet , suivie  d une fermentation en cuves inox robotisé moderne «Lagares» à température contrôlée autour de 26 ° C.

Elevage

6 mois en barriques de chêne français neuves.

Teneur en alcool

13,5% vol.

 

Fles

Couleur

Couleur rouge grenat intense avec des tons violets.

Arôme

Complexe, il présente des touches distinctes de fruits de la forêt macérés, une subtile confiture rouge avec des notes grillées, du chocolat et des pétales noirs.

Goût

Fruit mûr et confituré avec une sensation équilibrée et structurée en bouche.

 

Dining

Repas

Délicieux avec du poisson cuit au four, de la viande grillée / marinée ou des fromages à pâte ferme.

 Servir à 16 ° C

 

Verpakking EPAL, 100 boîtes de 6 x 75cl.

 

Origine

Douro Doc, Portugal.

Samenstelling

30% Touriga Franca, 30% Tinta Roriz, 40% Touriga Nacional.

Jaar

2017

Land

Le climat dans cette region est continental avec des étés chauds et des hivers froids. La région n'est pas exposée aux vents du nord et aux vents de l'océan Atlantique, car elle est protégée par la Serra de Mesão Le sol se compose principalement de granit et schiste

 

Vat

Vinification

Egrappage  complet , suivie  d une fermentation en cuves inox robotisé moderne «Lagares» à température contrôlée autour de 26 ° C.

Elevage

6 mois en barriques de chêne français neuves.

Teneur en alcool

13,5% vol.

 

Fles

Couleur

Couleur rouge grenat intense avec des tons violets.

Arôme

Complexe, il présente des touches distinctes de fruits de la forêt macérés, une subtile confiture rouge avec des notes grillées, du chocolat et des pétales noirs.

Goût

Fruit mûr et confituré avec une sensation équilibrée et structurée en bouche.

 

Dining

Délicieux avec du poisson cuit au four, de la viande grillée / marinée ou des fromages à pâte ferme.

 Servir à 16 ° C

 

Verpakking

EPAL, 100 boîtes de 6 x 75cl.