+32 477 37 51 26
Free shipment in Belgium for orders above 80 EUR

Portal d' Azenha Rose 2023

Rose Wine

8.85

Origine Douro Doc, Portugal.
Samenstelling 20% Touriga Franca, 40% Touriga Nacional, 40% Tinta Roriz.
Jaar 2023
Regio Er heerst een continentaal klimaat in het gebied met hete zomers en koude winters. De regio is weinig blootgesteld aan de noordwinden en de winden van de Atlantische Oceaan, omdat hij beschermd wordt door de Serra Mesão. De ondergrond bestaat voornamelijk uit graniet en leisteen.
Vat

Vinificatieproces

Totale destemming, pneumatisch geperst. Zacht en delicaat met slechts 60% opbrengst en alcoholische gisting bij 15° C.

Bewaring

2 maanden op fles

Alcoholgehalte

12,5% Vol.

Fles

Kleur

Zalm.

Aroma

Intens rode vruchten, overwegend zeer rijpe kersen, kruisbessen en frambozen. Nuances van aardbeien, cassis en gember.

Smaak

Delicate structuur, zijdeachtige textuur, harmonieus, fris, goede complexiteit, goed bekomen balans door de combinatie van knapperige zuren met vers fruit en gemiddelde concentratie, elegante en frisse afdronk.

Dining Excellent als appetizer, heerlijk in het gezelschap van schotels, gebaseerd op vis, zeevruchten, pizza's, pasta, gegrild wit vlees en zachte kazen.
Het beste geserveerd op 8° C.
Verpakking EPAL, 100 kisten van 6 x 75cl.
Origine

Douro Doc, Portugal.

Samenstelling

20% Touriga Franca, 40% Touriga Nacional, 40% Tinta Roriz.

Jaar

2023

Land

There is a continental climate in the area with hot summers and cold winters. The area is little susceptible to the north winds and the winds of the Atlantic because it is protected by the Serra Mesão. The soil consists mainly of
granite and slate.

Vat

Vinification process.

Manual selection of grapes at the entrance of the cellar.Total destemming, pneumatic pressing. Smooth and delicate only with 60% yield and alcoholic fermentation at 15° C.
Cellaring
2 months in bottle
Alcohol content
12,5% Vol.

Fles

Color
Salmon.
Aroma
Intense red fruits, predominantly very ripe cherry, gooseberry and raspberry. Nuances of strawberry, cassis and ginger.
Taste
Delicate structure, silky texture, harmonious, fresh, good complexity, balance well achieved by the combination of crunchy acidity with fresh fruit and medium concentration finishes elegant and fresh.

Dining

Excellent as an appetizer, it accompanies well dishes based on fish, seafood, pizzas, pasta, grilled white meats and soft cheeses.
Beste served : 8° C.

Verpakking

EPAL, 100 boxes of 6 x 75cl.