+32 475 603 602
Gratis verzending in België vanaf 80 EUR

Portal d' Azenha Rose 2019

Rose Wijn

7.75

Origine Douro Doc, Portugal.
Samenstelling 20% Touriga Franca, 40% Touriga Nacional, 40% Tinta Roriz.
Jaar 2017.
Regio Er heerst een continentaal klimaat in het gebied met hete zomers en koude winters. De regio is weinig blootgesteld aan de noordwinden en de winden van de Atlantische Oceaan, omdat hij beschermd wordt door de Serra Mesão. De ondergrond bestaat voornamelijk uit graniet en leisteen.
Vat

Vinificatieproces

Totale destemming, pneumatisch geperst. Zacht en delicaat met slechts 60% opbrengst en alcoholische gisting bij 15° C.

Bewaring

2 maanden op fles

Alcoholgehalte

12,5% Vol.

Fles

Kleur

Zalm.

Aroma

Intens rode vruchten, overwegend zeer rijpe kersen, kruisbessen en frambozen. Nuances van aardbeien, cassis en gember.

Smaak

Delicate structuur, zijdeachtige textuur, harmonieus, fris, goede complexiteit, goed bekomen balans door de combinatie van knapperige zuren met vers fruit en gemiddelde concentratie, elegante en frisse afdronk.

Dining Excellent als appetizer, heerlijk in het gezelschap van schotels, gebaseerd op vis, zeevruchten, pizza's, pasta, gegrild wit vlees en zachte kazen.
Het beste geserveerd op 8° C.
Verpakking EPAL, 100 kisten van 6 x 75cl.
Origine

Douro Doc, Portugal.

Samenstelling

20% Touriga Franca, 40% Touriga Nacional, 40% Tinta Roriz.

Jaar

2018.

Land

Er heerst een continentaal klimaat in het gebied met hete zomers en koude winters. De regio is weinig blootgesteld aan de noordwinden en de winden van de Atlantische Oceaan, omdat hij beschermd wordt door de Serra Mesao. De ondergrond bestaat voornamelijk uit graniet en leisteen.

Vat

Vinificatieproces

Manuele ontsteling van de druiventrossen voor het binnengaan van de kelders, pneumatisch geperst. Zacht en delicaat met slechts 60% opbrengst en alcoholische gisting bij 15° C.

Bewaring

2 maanden op fles

Alcoholgehalte

12,5% Vol.

Fles

Kleur

Zalm.

Aroma

Intens rode vruchten, overwegend zeer rijpe kersen, kruisbessen en frambozen. Nuances van aardbeien, cassis en gember.

Smaak

Delicate structuur, zijdeachtige textuur, harmonieus, fris, goede complexiteit, goed bekomen balans door de combinatie van knapperige zuren met vers fruit en gemiddelde concentratie, elegante en frisse afdronk.

Dining

Excellent als appetizer, heerlijk in het gezelschap van schotels, gebaseerd op vis, zeevruchten, pizza's, pasta, gegrild wit vlees en zachte kazen.
Het beste geserveerd op 8° C.

Verpakking

EPAL, 100 kisten van 6 x 75cl.