Magnum Grande Reserva Tinto 2016

Produit Description

	Douro Doc, Portugal.
	60% Touriga Nacional, 20% Touriga Franca, 20% Tinta Roriz.
	2016.
	Er heerst een continentaal klimaat in het gebied met hete zomers en koude winters. De regio is weinig blootgesteld aan de noordwinden en de winden van de Atlantische Oceaan, omdat hij beschermd wordt door de Serra Mesão. De ondergrond bestaat voornamelijk uit graniet en leisteen.
	Vinificatieproces Complete destemming, verlengde maceratie van de zachte schil en alcoholische gisting aan een temperatuur van 26° C. Fermentatie gebeurt in gerobotizeerde “Lagars” van roestvrij staal. Bewaring 12 maanden rijpen in nieuwe vaten van Franse eik. Alcoholgehalte 14,5% Vol.
	Kleur Intens granaat rood met violette tonen. Aroma Deze wijn heeft de typische kenmerken van het Douro terroir. Een explosie van rijpe bosvruchten in de mond. Complexe, subtiele toast, chocolade en zwarte bloemblaadjes. Smaak Zacht, goed volume, goed gestructureerd en eindigt met een lange nawerking.
	Excellent bij gemarineerd, gegrild rood vlees, wild en goed gestructureerde kazen. Het beste geserveerd bij 16° C.
	EPAL, 100 kisten van 6 x 75cl.

Douro Doc, Portugal.

60% Touriga Nacional, 20% Touriga Franca, 20% Tinta Roriz.

2016.

Le climat dans cette region est continental avec des étés chauds et des hivers froids. La région n'est pas exposée aux vents du nord et aux vents de l'océan Atlantique, car elle est protégée par la Serra de Mesão Le sol se compose principalement de granit et schiste

Vinification

Egrappage complet suivi d´ une macération prolongée de l et dune fermentation alcoolique à une température de 26 ° C. La fermentation est réalisée dans des "Lagars" robotiques en acier inoxydable.

Elevage

12 mois de vieillissement en barriques neuves de chêne français.

Teneur en alcool

14,5% vol.

Couleur

Rouge grenade intense avec des tons violets.

Arôme

Ce vin présente les caractéristiques typiques du terroir du Douro. Une explosion de fruits forestiers mûrs dans la bouche. fumé complexe, subtile, chocolat et pétales noirs.

Goût

Doux, éxcellent volume, bien structuré et se termine tout en longueur